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SPREECOAST IPA / 0,33L

Lemke Berlin

SPREECOAST IPA / 0,33L

€2.50 *
Inhalt: 0.33L ( €7.33 / 1L )

 

Spreecoast IPA

STIL/HISTORIE
Schon kurz nachdem die englischen Brauer ein helles, hopfenbetontes Bier für den Export erfunden hatten,fand es über die im 19. Jahrhundert erfundene Eisenbahn den Weg in jeden Pub der britischen Inseln. Auch die Siedler in Nordamerika fanden großen Gefallen daran und entdeckten schließlich nach der Prohibition das IPA wieder neu. Mit dem Entstehen der Craft-Bier-Szene begann 1975 an der amerikanischen Westküste der Wettlauf um das hopfenaromatischste Bier, begleitet von der Entdeckung der Sorte Cascade als fruchtigem Aromahopfen. Heute ist jedes fünfte Craft Bier der Welt ein West Coast IPA.
Wir haben unseres liebevoll Spree Coast IPA getauft.

VERKOSTUNGSNOITZ
Sandorange leuchtet das Spree Coast IPA im Glas und schickt sein Bukett aus vollreifen Orangen, Mandarinen, Pomelo und Honigmelone auf die Reise. Im Mund umspielt es weich die Zunge und erfrischt wie ein Multivitamin-Smoothie den Gaumen, bis sich harzige Bitternoten durchsetzen und scheinbar unendlich geduldig auf den nächsten Schluck warten.

SPEISEEMPFEHLUNG
Käseauswahl, Ziegenkäse, Wurstteller, Eisbein

BIERSTIL: WESTCOAST IPA

ALKOHOLGEHALT: VOL. 6,9 %
MENGE: 0,33 L
STAMMWÜRZE: 17 °P 
BITTEREINHEITEN: 75 BE 
FARBE: 25 EBC / BERNSTEIN-KUPFER
BESONDERHEITEN: 75 BITTEREINHEITEN, 2FACH GESTOPFT/DRYHOPPED MIT CASCAE, CENTENNIAL, CRYSTAL
ZUTATEN: MALZ: PALE ALE, MÜNCHNER, CARAPILS, CARAHELL / HOPFEN: NUGGET, CASCADE, CENTENNIAL, CRYSTAL


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