BERLINER PERLE

Münchner Brauer sollen im 19. Jahrhundert helle untergärige Lagerbiere als Gegenstück zu den kräftigeren, hopfenbetonten Bieren Pilsener Brauart entwickelt haben. Das Pils ist zwar heute immer noch das meistgetrunkene Bier in Deutschland, aber schon auf dem zweiten Platz folgt das Helle. Und in Bayern liegt der Stil gar vor dem Pils auf Platz 1 der Beliebtheitsskala.

Jetzt ist das Helle aber auch in Berlin „dahoam“: Unsere Berliner Perle wird in Mitte gebraut und abgefüllt. Für alle, denen es wichtig ist, woher ihr Bier kommt, wer dahinter steckt und dass es schmeckt. Deutsche Nobel-Aromahopfen sorgen für ein würziges Aroma und die Hopfensorte „Perle“ schenkt ihm seinen Namen. Wem Pils zu bitter und Weizen zu süß ist, der trinkt mit der „Berliner Perle“ genau richtig: schlank, trocken und ausgewogen.

Speiseempfehlung: Salate, milde Käsesorten, zarte Schweinemedaillons - oder einfach solo, am liebsten in geselliger Runde

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Malz: Pilsner, Karamell
Hopfen: Perle, Magnum, Tradition, Hallertauer Mittelfrüh

Allergiehinweis: enthält Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz