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BARREL-EDITION / 6 HOLZGEREIFTE BIERE IM GESCHENK-KOFFER (6 x 0,33L)

Lemke Berlin

BARREL-EDITION / 6 HOLZGEREIFTE BIERE IM GESCHENK-KOFFER (6 x 0,33L)

€49.00 *
Inhalt: 6 x 0.33 L ( €24.48 / 1 L )

 

Einzigartig in Komplexität, Fülle an Aromen und Vielfalt: Holzgelagerte Biere faszinieren uns und sind unsere heimlichen Stars! Ihre Herstellung erfordert handwerkliches Können, viel Erfahrung, Geduld und ein Stück weit Intuition.

Mit unserer dekorativen Barrel-Series-Box tretet ihr eine Reise durch dieses einzigartige Universum an. Die Box enthält eine Auswahl unserer „Barrel Aged Series“ mit ausführlicher Beschreibung zu den einzelnen Bieren sowie Hintergrundinfos zur Historie.

Definitiv ein Geschenk: 
An euch selbst, fortgeschrittene Bier-Fans oder an Genussfreudige und Neugierige, die über den eigenen Glasrand hinaus zu neuen Geschmackserlebnissen aufbrechen möchten!

Servierempfehlung:
Diese Biere wollen mit Muße und Zeit genossen werden. Bis auf die Berliner Eiche, die als spritzige holzgelagerte Berliner Weiße einen frischen Aperitif abgibt, vertragen alle "Barrels" wärmere Temperaturen. Ihre Aromen entfalten sie nur leicht gekühlt bei etwa 15 Grad am besten. 

Passt zu:
Unsere Barrel-Biere sind tolle Begleiter zu Desserts - zum Beispiel Schoko-Lava-Cake, Mousse au Chocolat, Eiscreme oder sahnig-karamellige Desserts und süße Eierspeisen wie Kaiserschmarrn. Wo ihr sonst vielleicht zu einem Likör oder schweren Dessert-Wein greifen würdet, haben die intensiven Barrel-Biere einen tollen Auftritt. Probiert es mal aus!
Einzig die "Berliner Eiche" ist ein kleiner Ausreißer in der Box: Sie ist gut gekühlt ein idealer Aperitif anstatt Schaumwein oder Prosecco und begleitet fruchtig-säuerliche, leichte Nachspeisen. 

Info: 
Für den Versand erhält die Barrel-Box nochmals einen zertifizierten Umkarton, so dass sie gut geschützt und in top Form bei euch oder dem/der Beschenkten eintrifft.

DIESE BIERE SIND IN DER BOX:


BIERSTIL: BERLINER WEISSE
ALKOHOLGEHALT: VOL. 3,5 %
MENGE: 1 x 0,33 L
STAMMWÜRZE: 11 °P 
BITTEREINHEITEN: 3 BE 
BESONDERHEITEN: SAUERBIER MIT BRETTANOMYCES-HEFE, AUF EICHENHOLZ GEREIFT
ZUTATEN: WASSER, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HOPFEN, HEFE, MILCHSÄUREKULTUREN
Allergiehinweis:
enthält Gerste, Weizen, Gersten- und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz, Weizenmalz 

BIERSTIL: IMPERIAL STOUT
ALKOHOLGEHALT: VOL. 11 %
MENGE: 1 x 0,33 L
STAMMWÜRZE: 29 °P 
BITTEREINHEITEN: 70 BE 
FARBE: >200 EBC / NACHTSCHWARZ
BESONDERHEITEN: GESTOPFT/DRYHOPPED, 6 MONATE BARRIQUEGELAGERT AUF FRANZÖSISCHER EICHE
ZUTATEN: WASSER, GERSTENMALZ, HOPFEN, HEFE
MALZ: PILSENER, MÜNCHNER, KARAMELL- UND RÖSTMALZ
HOPFEN: MAGNUM, TAURUS
Allergiehinweis:
enthält Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz

BIERSTIL: IMPERIAL STOUT, BARREL BLEND
ALKOHOLGEHALT: VOL. 12,5 %
MENGE: 1 x 0,33 L
STAMMWÜRZE: 29 °P 
BITTEREINHEITEN: 70 BE 
FARBE: >200 EBC / NACHTSCHWARZ
BESONDERHEITEN: GESTOPFT/DRYHOPPED, 6 BIS 12 MONATE AUF UNTERSCHIEDLICH VORBELEGTEN FÄSSERN, Z.B. BOURBON, TEQUILA, SHERRY, COGNAC ODER RUM
ZUTATEN: WASSER, GERSTENMALZ, HOPFEN, HEFE
MALZ: PILSENER, MÜNCHNER, KARAMELL- UND RÖSTMALZ
HOPFEN: MAGNUM, TAURUS
Allergiehinweis:
enthält Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz

BIERSTIL: IMPERIAL STOUT, RYE WHISKEY BARREL AGED
ALKOHOLGEHALT: VOL. 14 %
MENGE: 1 x 0,33 L
STAMMWÜRZE: 29 °P 
BITTEREINHEITEN: 70 BE 
FARBE: >200 EBC / NACHTSCHWARZ
BESONDERHEITEN: GESTOPFT/DRYHOPPED, 6 BIS 12 MONATE AUF RYE-WHISKEY-FÄSSERN
ZUTATEN: WASSER, GERSTENMALZ, HOPFEN, HEFE
MALZ: PILSENER, MÜNCHNER, KARAMELL- UND RÖSTMALZ
HOPFEN: MAGNUM, TAURUS
Allergiehinweis:
enthält Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz

BIERSTIL: BARLEY WINE, RYE WHISKEY BARREL AGED
ALKOHOLGEHALT: VOL. 13,5 %
MENGE: 1 x 0,33 L
STAMMWÜRZE: 29 °P 
BITTEREINHEITEN: 60 BE 
FARBE: KASTANIENBRAUN
BESONDERHEITEN: BIS ZU 12 MONATE AUF RYE-WHISKEY-FÄSSERN GEREIFT
ZUTATEN: WASSER, GERSTENMALZ, HOPFEN, HEFE
MALZ: PILSENER, MELANOIDIN, KARAMELLMALZ
HOPFEN: FUGGLES
Allergiehinweis:
enthält Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz

BIERSTIL: "WILD STYLE"; BLEND VERSCHIEDENER BIERE UND STILE
ALKOHOLGEHALT: VARIIERT JE NACH EDITION
MENGE: 1 x 0,33 L
STAMMWÜRZE & BITTEREINHEITEN: VARIIEREN JE NACH EDITION
BESONDERHEITEN: MIT WILDEN HEFESTÄMMEN GEBRAUT, U.A. BRETTANOMYCES BRUXELLENSIS UND SACCHAROMYCES CARLSBERGENSIS
ZUTATEN: WASSER, GERSTENMALZ, HOPFEN, HEFE
Allergiehinweis:
enthält Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz


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