ZWEI SINGLE CASK ABFÜLLUNGEN - NUR 100 SETS VERFÜGBAR
Eine Spezialabfüllung mit Premiere beim 2. Berlin Barrel Summit: Unser Imperial Stout, aber auf zwei unterschiedlichen Rum-Fässern aus der Karibik gereift. Jeweils "single cask" (also fassweise) auf Flasche gefüllt. Absolute Rarität für Barrel-Fans, die es so nie wieder geben wird!
Imperial Stout "Jamaika Rum Barrel Aged" (0,66 l)
- Vorbelegung: Rum, Jahrgang 1990 / 190 l Fass
- Destillerie: Hampden Estate Rum (Jamaika)
Das Imperial Stout lagerte auf einem 34 Jahre alte Hampden-Fass aus Jamaika. Duft von Trockenfrüchten und Rosinen, das alte Fass liefert Gerbstoffe und Tannine, die am Gaumen einen Schmelz wie von Milchschokolade entstehen lassen, ergänzt von leichter Nussigkeit.
Imperial Stout "Guyana Rum Barrel Aged" (0,66 l)
- Vorbelegung:Diamond Still Rum, Jahrgang 2008 / 190 l Fass
- Destillerie: Demerara Distillers (Guyana)
Das 17 Jahre alte Rum-Fass aus Guyana bringt ein anderes Aromen-Bouquet mit als der Jamaika-Rum: eine leichte Ledrigkeit, trockene Zitrusfrucht und subtile Rauch-Noten. Am Gaumen perfekte Balance aus schokoladigem Malzkörper, fein-herben Tanninen und fruchtiger Rum-Note. Langer Abgang mit ledrig-rauchigen Noten.
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DAS SAGEN UNSERE KUNDEN
Norbert
Kompliment an Euer Team - am Sonntag habe ich die große Bierwelt bestellt, heute (Dienstag) hat der Paketbote bereits geliefert. Super! Lieben Gruß aus Oberfranken!
Miranda
Just wanted to say a huge thank you to the team for their amazing beer and even better costumer service!
Alexander
Klar, die Stouts aus Barrel Serie sind keine Biere für jeden Tag. Allein schon vom Alkoholgehalt her! Aber wenn man sich ziemlich gut in den Barrel Aged Collections aller Craft Brauereien auskennt, dann merkt man schnell: fucking geile Biere. Bitte mehr davon!
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Die vier Bierwelten stehen für die fast grenzenlose Aromen- und Geschmacksvielfalt der verschiedenen Bierstile. Und sie weisen euch einen Weg durch die große Biervielfalt im Sortiment von Lemke Berlin.