BEER MACHINE
Wilde, außergewöhnliche, extrem hopfige Biere, unbekannte Stile oder abgefahrene Stilmixe. Immer streng limitiert: in kleinsten Serien und nur einziges Mal gebraut. Das ist Beer Machine by Lemke. Erfahre mehr über das aktuelle Release!
HYPERBOLE
Herrliche Unvernunft in jedem Tropfen!
HYPERBOLE / SOLD OUT
Nee, Zurückhaltung ist nicht das Thema. Hyperbole will mehr von allem und das bitte dreifach. Pfirsich, Kirsche und Lychee springen als erstes in die Nase dank Idaho Gem und HBC 630. 25 % Hafermalz sorgen wieder für die ordentliche Trübung und ein satt-cremiges Mundgefühl. Ein bisschen Bananenshake. Etwas länger gereift als üblich - und schon knallen die vielen Alkoholprozente gar nicht so raus, sondern schmecken rund und eingebunden. Die Bittere kontert den Fruchtaromen, aber nimmt sich nicht so wichtig. Super fruchtig, fett cremig und dabei schön trocken.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Allergiehinweis: enthält Gerste, Weizen, Hafer, Gersten, Weizen- und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz
HYPERBOLE
startet am:
Verfügbare
Dosen:
- Normaler Preis
- 6,75 €
- Sonderpreis
- 6,75 €
- Normaler Preis
-
- Einzelpreis
- pro
Nee, Zurückhaltung ist nicht das Thema. Hyperbole will mehr von allem und das bitte dreifach. Pfirsich, Kirsche und Lychee springen als erstes in die Nase dank Idaho Gem und HBC 630. 25 % Hafermalz sorgen wieder für die ordentliche Trübung und ein satt-cremiges Mundgefühl. Ein bisschen Bananenshake. Etwas länger gereift als üblich - und schon knallen die vielen Alkoholprozente gar nicht so raus, sondern schmecken rund und eingebunden. Die Bittere kontert den Fruchtaromen, aber nimmt sich nicht so wichtig. Super fruchtig, fett cremig und dabei schön trocken.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Allergiehinweis: enthält Gerste, Weizen, Hafer, Gersten, Weizen- und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz
STECKBRIEF
BIERSTIL:
Hazy Triple Dry Hopped Triple IPA
ALKOHOLGEHALT:
vol. 9,2 %
MENGE:
0,44 l Dose
FARBE:
14 EBC / Bernstein orange
STAMMWÜRZE:
19,1 °P
BITTEREINHEITEN:
30 BE
BESONDERHEITEN
MALZ:
Pilsner, Weizen, Hafer
HOPFEN:
Citra BBC, Centennial, Idaho Gem, HBC 630
DER CLOU:
mit jeder Menge Hopfen und 25 % Hafermalz
Passt
zu allem, was Spaß macht
AROMAPROFIL
- MALZIG
- HOPFIG
- FRUCHTIG
- SAUER
- BITTER
- HOLZIG
- ALKOHOLISCH/STARK
ÜBER HYPERBOLE
Hyperbole ist letzter Teil unserer Eröffnungstrilogie zum Start der Beer Machine. Das Finale. Und wie es sich für ein Finale gehört, haben wir hier ordentlich geklotzt. Noch stärker, noch mehr Frucht, noch mehr Körper. Ausschweifend, zügellos, berauschend. Krasses Bier.
NICHT IRGENDEIN HOPFEN
In Hyperbole stecken jede Menge Aromahopfen. Unser Brauer Basti wollt es sich aber nicht so einfach machen und hat sich zwei der vier Hopfensorten vom Verband der „Hop Growers of America“ vorgeben lassen: Idaho Gem und Centennial mussten rein. Damit qualifiziert sich Hyperbole nebenher auch für den BEST IPA CONTEST, den die Hop Growers jährlich ausschreiben.
Auch die zwei anderen Hopfensorten Citra BBC und HBC 630 haben was mit den Hop Growers zu tun: Sie sind Belohnung für die Silbermedaille, die wir letztes Jahr bei eben jenem Wettbewerb errungen haben.
HERRLICHE UNVERNUNFT IN JEDEM TROPFEN
Bei Hyperbole muss man höllisch aufpassen. Mehrere hintereinanderweg... Könnte vielleicht etwas unvernünftig sein. Aber herrlich, diese Unvernunft - bei jedem Schluck und bis zum letzten Tropfen.
WHAT'S NEXT?
Die Beer Machine läuft. Ist eine Kreation ausverkauft, dann war es das. Mehr ist nicht. Wir brauen die Biere der Beer Machine nie zweimal, auch wenn es noch so verlockend ist und ihr noch so gerne mehr davon hättet. Aber ein Ende ist auch immer der Anfang von etwas Neuem. Freut euch also auf das nächste Release.
Wir brennen für Bier.
Unsere ganze Kreativität braucht mehr Platz. Sie muss raus! Das ist Beer Machine: Unser Ventil für die tausend Ideen, die hier täglich entstehen.
22 Biere haben wir schon. Unsere klassischen Sorten, IPAs, Barrel-Biere und Berliner Weiße.
Wir brauen sie mit Leidenschaft und Präzision. Und wir sind von jeder einzelnen Sorte überzeugt. Aber es nagt in uns: Wir wollen mehr!
Verrückte Hopfensorten, seltene Hefe-Stämme,
Collabs mit anderen Brauereien.
Extreme, außergewöhnliche, aromatische und wilde Stile oder Stilmixe.
Die Bierwelt ist unendlich. Das wollen wir mit euch teilen und genießen: in kleinsten Serien und immer nur einziges Mal gebraut. Beer Machine.
DAS SAGEN UNSERE KUNDEN
Norbert
Kompliment an Euer Team - am Sonntag habe ich die große Bierwelt bestellt, heute (Dienstag) hat der Paketbote bereits geliefert. Super! Lieben Gruß aus Oberfranken!
Miranda
Just wanted to say a huge thank you to the team for their amazing beer and even better costumer service!
Alexander
Klar, die Stouts aus Barrel Serie sind keine Biere für jeden Tag. Allein schon vom Alkoholgehalt her! Aber wenn man sich ziemlich gut in den Barrel Aged Collections aller Craft Brauereien auskennt, dann merkt man schnell: fucking geile Biere. Bitte mehr davon!
