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030 BERLIN PALE ALE
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Lemke Berlin

030 BERLIN PALE ALE

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Dezenter Duft nach tropischen Früchten, Zitrus und Waldhonig. Mundfüllend der Antrunk mit dezenter Bittere und Aromen von Grapefruit und Zitrone. Der kompakte Malzkörper bringt Toffee und Toastartiges. Das Mundgefühl ist saftig, das Finale kernig und begleitet von kräuterigen Nuancen. Aromatisch, erfrischend.

Steckbrief

Stil: American Pale Ale
Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Menge: 0,33 l
Stammwürze: 11,8 °P / Bittereinheiten: 30 BE
Der Clou: gestopft / dryhopped mit Cascade und Centennial

Stil & Story: 030 Berlin Pale Ale

Ursprünglich wurde dieses fassgereifte Bier in englischen Pubs als „Bitter“ gezapft. Erst mit der Abfüllung auf Flaschen wurde daraus das „Pale Ale“. Anfang der 1980er-Jahre nahmen sich die ersten Craft-Brauer in den USA des alten Braustils an und interpretierten ihn neu. So wurde das „Pale Ale“ zu dem Bier, das bis heute wie kein anderes für die Craft-Bewegung steht. Eine echte Alternative zum Pilsner!

Speiseempfehlung: Burger, Schweinesteaks, Bratwurst - ideales Sommer- und Grillbier

Zutaten & Allergiehinweise

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Malz: Pilsner, Wiener, Karamell, Melanoidin
Hopfen: Magnum, Cascade, Centennial

Allergiehinweis: enthält Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz

Lass uns in Kontakt bleiben @brauereilemke