Gehört zu Berlin wie das Brandenburger Tor und der Tiergarten: Die Berliner Weiße ist ein kulinarisches Wahrzeichen der Stadt, eine einzigartige Sauerbier-Spezialität mit langer Tradition.
In diesem Mix-Paket könnt ihr dieses "Orjinal" in drei aufregenden Sorten entdecken:
- 6 x Budike Weisse: pur und echt ohne Sirup
- 5 x Kirsch Wiesse: auf echten Kirschen gereift
- 5 x Waldmeister Weisse: auf purem Waldmeisterkraut gelagert
- und mit dabei: das passende Glas - der Weiße-Pokal
Alle drei Sorten sind in traditioneller Mischgärung mit Milchsäurekulturen und verschiedenen Hefestämmen gebraut, darunter Brettanomyces. Das sorgt für das typische, einzigartig komplexe Aroma. Ganz nach historischem Vorbild und natürlich sauer!
Das Beste: In dem Paket ist gleich ein passendes Glas enthalten - der Berliner Weiße-Pokal mit schönem Print.
DAS PAKET ENTHÄLT FOLGENDE BIERSORTEN
Benutze die Pfeile nach links oder rechts, um alle Biere zu sehen.
6 x Budike Weisse
Echte Berliner Weiße
Besonderheiten
Malz: Pilsner und Weizenmalz
Hopfen: Keine Hopfengabe
Der Clou: traditionelles Berliner Sauerbier mit Brettanomyces-Hefe & Mischgärung nach historischem Vorbild
Speiseempfehlung
Brauhaussalat, Ziegenkäse, Weißwürste, Eisbein, Apfelstrudel - oder auch solo als Aperitif anstatt Sekt oder Prosecco
5 x KIRSCH WEISSE
Echte Berliner Weiße, auf Kirschen gereift
Besonderheiten
Malz: Pilsner und Weizenmalz
Hopfen: Keine Hopfengabe
Der Clou: traditionelles Berliner Sauerbier mit Brettanomyces-Hefe & in Mischgärung nach historischem Vorbild gebraut, anschließend auf echten Kirschen gereift
Speiseempfehlung
Erfrischend an heißen Sommertagen, zu fruchtigen Desserts und leichten Speisen
5 x Waldmeister Weisse
Echte Berliner Weiße, auf Waldmeister gelagert
Besonderheiten
Malz: Pilsner und Weizenmalz
Hopfen: Keine Hopfengabe
Der Clou: traditionelles Berliner Sauerbier mit Brettanomyces-Hefe in Mischgärung nach historischem Vorbild gebraut, anschließend auf echtem Waldmeister gereift
Speiseempfehlung
Aperitif, leichte Salate, milde und frische Käsesorten
DAS SAGEN UNSERE KUNDEN
Norbert
Kompliment an Euer Team - am Sonntag habe ich die große Bierwelt bestellt, heute (Dienstag) hat der Paketbote bereits geliefert. Super! Lieben Gruß aus Oberfranken!
Miranda
Just wanted to say a huge thank you to the team for their amazing beer and even better costumer service!
Alexander
Klar, die Stouts aus Barrel Serie sind keine Biere für jeden Tag. Allein schon vom Alkoholgehalt her! Aber wenn man sich ziemlich gut in den Barrel Aged Collections aller Craft Brauereien auskennt, dann merkt man schnell: fucking geile Biere. Bitte mehr davon!
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Die vier Bierwelten stehen für die fast grenzenlose Aromen- und Geschmacksvielfalt der verschiedenen Bierstile. Und sie weisen euch einen Weg durch die große Biervielfalt im Sortiment von Lemke Berlin.
