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IMPERIAL IPA / SOLD OUT

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Lemke Berlin

IMPERIAL IPA / SOLD OUT

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Die Nase erfreut sich an einem fulminanten Bouquet aus Haselnuss, Mango, Ananas und Honig. Die Textur ist samtig-ölig. Der bitter-süße Antrunk führt in einen vollen Körper, der das vielschichtige Hopfenspiel perfekt ergänzt. Das Finish ist lang, saftig und bitter. Wuchtig, aber gut ausbalanciert. Fulminant hopfenaromatisch, vollmundig, alkoholisch wärmend.

Steckbrief

Bierstil: Triple India Pale Ale
Alkoholgehalt: 10,0 % vol.
Menge: 0,33 l
Stammwürze: 23 °P / Bittereinheiten: 75 BE
Der Clou: 75 Bittereinheiten, gestopft / dryhopped mit Amarillo, Simcoe, Chinook

Story & Stil: Imperial IPA

Mit der Weiterentwicklung des India Pale Ale durch die Craft-Szene in den USA bekam der amerikanische Hopfen seinen großen Auftritt. Den „Hopheads“ unter den Brauerkollegen war das jedoch nicht genug. Sie kreierten das Imperial IPA – für all jene, die von Hopfen nicht genug bekommen können. Wir führen diese Tradition mit Begeisterung fort und stopfen unser Imperial IPA dreifach mit Hopfen.

Speiseempfehlung: Ziegenkäse, Currywurst, Flammkuchen, Burger

Zutaten & Hinweise

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Malz: Pilsner, Wiener, Karamell
Hopfen: Amarillo, Simcoe, Chinook

Allergiehinweis: enthält Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz

Lass uns in Kontakt bleiben @brauereilemke