WEIZEN
Aktuell haben wir das Bier leider nicht auf Lager. Melde dich zu unserem Newsletter an und erfahre zuerst, wenn es wieder eine Abfüllung gibt! Hier anmelden.
Klassischer Weizenbiergeruch nach Banane, Vanille und Birnenkompott mit einem Hauch Gewürzaromatik. Fruchtiger Antrunk mit aufbauschendem Mundgefühl, das in einen mittleren Körper führt. Gewürznelke und Muskatnuss bringen Spannung. Die Textur ist saftig, der Ausklang kernig mit gewürzigen Momenten und toastartigen Eindrücken aus dem Malzkörper. Hefearomatisch, vollmundig, vielschichtig.
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Allergiehinweis: enthält Weizen, Gerste, Weizen- und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Weizenmalz, Gerstenmalz
- Normaler Preis
- 26,50 €
- Sonderpreis
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- Einzelpreis
- pro
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Klassischer Weizenbiergeruch nach Banane, Vanille und Birnenkompott mit einem Hauch Gewürzaromatik. Fruchtiger Antrunk mit aufbauschendem Mundgefühl, das in einen mittleren Körper führt. Gewürznelke und Muskatnuss bringen Spannung. Die Textur ist saftig, der Ausklang kernig mit gewürzigen Momenten und toastartigen Eindrücken aus dem Malzkörper. Hefearomatisch, vollmundig, vielschichtig.
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Allergiehinweis: enthält Weizen, Gerste, Weizen- und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Weizenmalz, Gerstenmalz
Steckbrief
Bierstil: Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt: 5,5 % vol.
Menge: 0,33 L
Farbe: 17 EBC / Bernstein
Stammwürze: 12,5 °P
Bittereinheiten: 15 BE
Besonderheiten
Malz: Weizen, Pilsner, Karamell
Hopfen: Hallertauer Magnum
Der Clou: Erfrischende Spritzigkeit, Balance der beiden Aromen Banane und Gewürznelken
Speiseempfehlung
Salate, Weißwürste, Leberkäse
Aromaprofil
-
Malzig
-
Hopfig
-
Fruchtig
-
Sauer
-
Bitter
-
Holzig
-
Alkoholisch/Stark
Stil & Historie
Die Wurzeln des deutschen Hefeweizens reichen zurück bis ins 16. Jahrhundert. Damals war die Herstellung dieses Bieres noch staatlich reglementiert. Erst um 1800, unter dem Druck konkurrierender Stile, wurde die Produktion freigegeben. Doch auch die Freigabe konnte nicht verhindern, dass das Hefeweizen in der Folge zunehmend verdrängt wurde und nahezu in Vergessenheit geriet. Es sollte bis in die 60er -Jahre des 20. Jahrhunderts dauern, bis die Renaissance des Braustils einsetzte. Unser vollmundiges „Lemkes Weizen“ gibt es in der 0,33-Liter-Flasche. So behält es immer die Frische, die ein klassisches Sommerbier haben sollte.
DAS SAGEN UNSERE KUNDEN
Norbert
Kompliment an Euer Team - am Sonntag habe ich die große Bierwelt bestellt, heute (Dienstag) hat der Paketbote bereits geliefert. Super! Lieben Gruß aus Oberfranken!
Miranda
Just wanted to say a huge thank you to the team for their amazing beer and even better costumer service!
Alexander
Klar, die Stouts aus Barrel Serie sind keine Biere für jeden Tag. Allein schon vom Alkoholgehalt her! Aber wenn man sich ziemlich gut in den Barrel Aged Collections aller Craft Brauereien auskennt, dann merkt man schnell: fucking geile Biere. Bitte mehr davon!
Entdecke unsere Bierwelten
Die vier Bierwelten stehen für die fast grenzenlose Aromen- und Geschmacksvielfalt der verschiedenen Bierstile. Und sie weisen euch einen Weg durch die große Biervielfalt im Sortiment von Lemke Berlin.
LEMKE MERCH
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