BERLINER WEISSE QUARTETT

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BERLINER WEISSE QUARTETT

Gehört zu Berlin wie das Brandenburger Tor oder der Tiergarten: Die Berliner Weiße ist ein kulinarisches Wahrzeichen der Stadt, eine einzigartige Bierspezialität mit langer Tradition. In diesem Mix-Paket könnt ihr das "Orjinal" unserer Stadt in vier leckeren Sorten entdecken:

- Budike Weisse: pur und echt ohne Sirup
- Himbeer Weisse: auf echten Himbeeren gereift
- Waldmeister Weisse: auf echtem Waldmeister gelagert
- Berliner Eiche: auf Eichenholz gelagert


Alle vier Sorten sind in traditioneller Mischgärung mit Milchsäurekulturen und verschiedenen Hefestämmen gebraut, darunter Brettanomyces, die für ein einzigartig komplexes und typisches Aroma sorgt. Ganz nach historischem Vorbild und natürlich sauer!

Wählt zwischen zwei Paket-Varianten - die Biersorten sind immer gleich, es unterscheidet sich ihre Anzahl:

12er

3 x Budike Weisse, 3 x Himbeer Weisse, 3 x Waldmeister Weisse, 3 x Berliner Eiche

24er

6 x Budike Weisse, 6 x Himbeer Weisse, 6 x Waldmeister Weisse, 6 x Berliner Eiche

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Gehört zu Berlin wie das Brandenburger Tor oder der Tiergarten: Die Berliner Weiße ist ein kulinarisches Wahrzeichen der Stadt, eine einzigartige Bierspezialität mit langer Tradition. In diesem Mix-Paket könnt ihr das "Orjinal" unserer Stadt in vier leckeren Sorten entdecken:

- Budike Weisse: pur und echt ohne Sirup
- Himbeer Weisse: auf echten Himbeeren gereift
- Waldmeister Weisse: auf echtem Waldmeister gelagert
- Berliner Eiche: auf Eichenholz gelagert


Alle vier Sorten sind in traditioneller Mischgärung mit Milchsäurekulturen und verschiedenen Hefestämmen gebraut, darunter Brettanomyces, die für ein einzigartig komplexes und typisches Aroma sorgt. Ganz nach historischem Vorbild und natürlich sauer!

Wählt zwischen zwei Paket-Varianten - die Biersorten sind immer gleich, es unterscheidet sich ihre Anzahl:

12er

3 x Budike Weisse, 3 x Himbeer Weisse, 3 x Waldmeister Weisse, 3 x Berliner Eiche

24er

6 x Budike Weisse, 6 x Himbeer Weisse, 6 x Waldmeister Weisse, 6 x Berliner Eiche

DAS PAKET ENTHÄLT FOLGENDE BIERSORTEN

Benutze die Pfeile nach links oder rechts, um alle Biere zu sehen.

Budike Weisse

Echte Berliner Weiße

Besonderheiten

Malz: Pilsner und Weizenmalz
Hopfen: Keine Hopfengabe

Der Clou: traditionelles Berliner Sauerbier mit Brettanomyces-Hefe & Mischgärung nach historischem Vorbild

Speiseempfehlung

Brauhaussalat, Ziegenkäse, Weißwürste, Eisbein, Apfelstrudel - oder auch solo als Aperitif anstatt Sekt oder Prosecco

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Himbeer Weisse

Echte Berliner Weiße, auf Himbeeren gereift

Besonderheiten

Malz: Pilsner und Weizenmalz
Hopfen: Keine Hopfengabe

Der Clou: traditionelles Berliner Sauerbier mit Brettanomyces-Hefe & in Mischgärung nach historischem Vorbild gebraut, anschließend auf echten Himbeeren gereift

Speiseempfehlung

Solo als Aperitif, fruchtige Salate und Desserts, leichte Speisen

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Berliner Eiche

Echte Berliner Weiße, holzgelagert

Besonderheiten

Malz: Pilsner und Weizenmalz
Hopfen: Keine Hopfengabe

Der Clou: traditionelles Berliner Sauerbier mit Brettanomyces-Hefe in Mischgärung nach historischem Vorbild gebraut, anschließend auf Eichenholz gelagert

Speiseempfehlung

solo als Aperitif, passt aber auch zu Dessert, oder mildem Ziegenkäse

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Waldmeister Weisse

Echte Berliner Weiße, auf Waldmeister gelagert

Besonderheiten

Malz: Pilsner und Weizenmalz
Hopfen: Keine Hopfengabe

Der Clou: traditionelles Berliner Sauerbier mit Brettanomyces-Hefe in Mischgärung nach historischem Vorbild gebraut, anschließend auf echtem Waldmeister gereift

Speiseempfehlung

Aperitif, leichte Salate, milde und frische Käsesorten

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DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

Norbert

Kompliment an Euer Team - am Sonntag habe ich die große Bierwelt bestellt, heute (Dienstag) hat der Paketbote bereits geliefert. Super! Lieben Gruß aus Oberfranken!

Miranda

Just wanted to say a huge thank you to the team for their amazing beer and even better costumer service!

Alexander

Klar, die Stouts aus Barrel Serie sind keine Biere für jeden Tag. Allein schon vom Alkoholgehalt her! Aber wenn man sich ziemlich gut in den Barrel Aged Collections aller Craft Brauereien auskennt, dann merkt man schnell: fucking geile Biere. Bitte mehr davon!



Entdecke unsere Bierwelten

Die vier Bierwelten stehen für die fast grenzenlose Aromen- und Geschmacksvielfalt der verschiedenen Bierstile. Und sie weisen euch einen Weg durch die große Biervielfalt im Sortiment von Lemke Berlin.

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